Villa Mabapa Restaurant
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Villa Mabapa Restaurant
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Villa Mabapa Restaurant
Piatti della tradizione veneta e antiche ricette di famiglia
I prodotti della filiera alimentare del Veneto
Dal buffet delle colazioni ai menù del Ristorante tutti i piatti di Villa Mabapa vengono preparati con prodotti freschi e di stagione del territorio.
I vini, i formaggi ed i salumi provengono da piccole aziende venete ed il pesce proviene dal vicino mercato, così come gli ortaggi e la frutta.
Buon appetito !
Antonio Vianello
Esempi di Menu
Orari e apertura del Ristorante
dalle 19.00 alle 21.00 (dal 01/05 al 31/10)
(Ordinazioni fino alle 21.00/ Orders within 9.00 p.m.)
Per cominciare/To start
Baccalà mantecato con polenta
Creamed cod with toasted polenta
€ 19.00
Folpo croccante con patate all’erbette *
Crispy octopus with herbed potatoes
€ 22,00
Tartare di ricciola con ceviche *
Amberjack tartare with ceviche dressing
€ 21,00
Tortino di zucchine alla parmigiana
Zucchini Parmesan pie
€ 21,00
Mazzancolle con vellutata di zucchine *
King prawns with zucchini velouté
€ 22,00
Spaghetti alle vongole
Spaghetti with clams
€ 22,00
Linguine alla busara
Linguine with scampi in "Busara" sauce
€ 21,00
Chicche di patate ai frutti di mare
Seafood potato gnocchetti
€ 22,00
Ravioli con burrata e salsa pachino
Burrata ravioli with cherry tomato sauce
€ 21,00
Pasta e fagioli alla veneta
Venetian-style pasta and bean soup
€ 18,00
Menu bambini Children's menu € 15.00
Per proseguire/To continue
Branzino al forno con patate
Baked sea bass with potatoes
€ 31,00
Fritturina di pesce e crostacei *
Crispy fried fish and shellfish
€ 28,00
Fegato alla veneziana con polentina
Calf's liver Venetian-style with polenta
€ 27,00
Tagliata di manzo al pepe verde
Sliced beef steak with green peppercorn sauce
€ 29,00
Faraona, purè ed erbe amare
Guinea fowl with mashed potatoes and bitter herbs
€ 27,00
Assiette del vegetariano
Vegetarian platter
€ 16,00
I nostri dessert Our desserts € 7,00
€ 5,00 coperto e pane/cover charge and bread
Vini delle nostre terre selezione 2026 / Wines of our lands 2026 selection
I bianchi / White wines
Vino bianco della casa / House white wine€ 22,00
Custoza, Tommasi€ 25,00
Pinot bianco, J. Hofstatter€ 29,00
Sereole Soave, Bertani€ 30,00
Pinot Grigio, Masi€ 29,00
Lugana Le Fornaci, Tommasi€ 28,00
Sauvignon, Specogna€ 36,00
Lugana I Frati, Cà dei Frati€ 35,00
Ribolla Gialla, Specogna€ 35,00
Soave classico, Pieropan€ 35,00
I rosati / Rosé wines
Tai rosso, Dal Maso€ 24,00
Chiaretto di Bardolino, Tommasi€ 24,00
I rossi / Red wines
Vino rosso della casa / House red wine€ 22,00
Raboso Veneto, S. Osvaldo€ 25,00
Valpolicella Valpantena, Bertani€ 25,00
Pinot nero, J. Hofstatter€ 40,00
Monte Mitorio Tai rosso, Dal Maso€ 38,00
Campo Fiorin Valpolicella, Masi€ 40,00
Valpolicella, Tommasi€ 28,00
Cabernet Franc, Specogna€ 38,00
Merlot Colli Orientali, Specogna€ 38,00
Amarone, Masi€ 98,00
Bollicine / Sparkling wines
Prosecco Bortolomiol extra dry€ 26,00
Superiore di Cartizze, Bortolomiol€ 48,00
Moscato Cuvee Dolce€ 23,00
Bar
Acque minerali / Water bottle€ 4,00
Bevande analcoliche / Soft drinks€ 7,00
Spremute / Freshly squeezed orange juice€ 9,00
Birra nazionale / Italian beer (Nastro Azzurro - Ichnusa)€ 7,00
Birra estera / Foreign beer (Corona - Franziskaner)€ 9,00
Prosecco e vini della casa (a calice) / House wine and Prosecco (by the glass)€ 8,00
Vini selezionati (a calice) / Selected wines (by the glass)€ 8,00 / 10,00
Spritz (Aperol, Campari, Select, Hugo, Limoncello)€ 9,00
Aperitivi di frutta e Prosecco / Fresh fruit and Prosecco aperitif€ 15,00
Liquori nazionali / Italian liqueurs€ 9,00
Liquori esteri e grappe speciali / Foreign liqueurs and special grappas€ 12,00
Whiskey - Bourbon€ 16,00
Armagnac, brandy, Cognac V.S.€ 16,00
Armagnac, brandy, Cognac invecchiati / Aged Armagnac, brandy, Cognac€ 22,00
Whiskey invecchiati / Aged whiskey€ 22,00
Sandwich - toast€ 8,00
Tramezzino / Venetian sandwich€ 4,00
Caffetteria / Cafeteria
Espresso€ 2,50
Caffe americano / American coffee€ 4,00
Cappuccino€ 3,50
The / Tea€ 4,00
Cioccolata calda / Hot chocolate€ 5,00
Dessert€ 7,00
Allergeni Reg. CE 1169/11 Tutti i prodotti possono contenere tracce di allergeni quali: frutta a guscio, uova, latte, cereali contenenti glutine, soia, sedano, anidride solforosa, crostacei, pesce, arachidi, sesamo, aglio, pepe, pomodoro, melanzane, lupini e senape. Invitiamo i clienti che soffrono di intolleranze alimentari o allergie a segnalarle al personale di sala.
All products may contain traces of allergen which: nuts, eggs, milk, cereal with gluten, soybean, celery, sulphur dioxide, shellfish, peanuts, sesame, lupine, garlic, pepper, tomato, eggplant, mustard. We invite guest who suffer allergies or intolerances to communicate to the staff.
































